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そうめんつゆとそうめんの具の材料 (作りやすい分量で) めんつゆのレシピ だし：濃口醤油：みりん＝5：1：1 ※一人前の目安は、だし50ml、醤油とみりんが各10mlの計70ml だし取りのレシピ だしに関しては、水1Lに対して、 昆布10g、鰹節g（目安として） ※用意する人数によって、だし取りの分量を調整してください。 また、 節に関しては薄削りのものを用意して19年に紹介されたレシピ 19年7月1日（月）〜5日（金） の5日間連続で、揖保乃糸の60秒CMをオンエアー 番組内で実際に揖保乃糸を茹でて盛り付けしたレシピをご紹介します。 鮮やかなグリーンのアボカドスープが食卓に彩りをプラス。 アボカドスープ 献立は香ばしきつね素麺 おくらと なめこのっけ冷ややっこ キャベツと人参の胡麻どれサラダ デラウェア。 『香ばしきつね素麺』 2人分 ＊材料＊ 素麺・・・150g~0g（お好みで）鶏ささみ・・・5本 油揚げ・・・1枚 きゅうり1/2本 水菜・・・1/2株 青ねぎ・・・2本 大葉・・・4枚 相葉マナブ ナスの万能薬味 そうめん のレシピby相葉雅紀 6月7日 おさらいキッチン 素麺 薬味 きゅうり